Management chovu brojlerů: Prevence tepelného stresu

Rychlost vzduchu v kurníku je rozhodující

Nejvyšší priorita by měla být zaměřena na vaši schopnost minimalizovat tepelný stres, když to potřebujete. Dnešní ptáci nepodávají dobrý výkon, pokud jsou přehřátí. Dostatečná rovnoměrná rychlost vzduchu je rozhodující pro jejich udržení naživu. Rychlost vzduchu 400 stop/min v domě, která byla ještě před pár lety v pořádku, už nestačí. Moderní, tunelem větrané haly pro brojlery často dosahují 600-700 stop/min, některé nové haly dosahují 900-1,000 stop/min a je potřeba každý kousek.

Ventilátory jsou naší první obranou proti vysokým letním teplotám. Pohyb vzduchu zajišťuje 75 nebo více procent chlazení produkovaného v tunelem větrané drůbežárně. Každý ventilátor je však jen tak dobrý jako jeho opasek. Uvolněné řemeny nemohou roztočit lopatky ventilátoru na maximální otáčky za minutu a zvyšují opotřebení řemenice. Řemeny by měly vést mírně nad nebo v jedné rovině s horní částí řemenice.

Řemeny ventilátoru by měly být vyměněny jednou ročně a častěji, pokud jedou nízko v řemenici. Kladky se také mohou opotřebovat a vytvořit tvar „U“ místo tvaru „V“. Pokud k tomu dojde, měly by být také vyměněny.

Udržujte lopatky a klapky ventilátoru čisté. Strávil jsem mnoho špinavých hodin mezi hejny mytím ventilátorů a okenic, ale pomáhá to udržet kuřata naživu. Špinavé okenice mohou snížit proudění vzduchu až o 30 procent. A nezapomeňte na ložiska. Některá ložiska jsou utěsněná, ale některá mají mazací šroubení a měla by být domazána dvakrát ročně, na jaře a na podzim. Suchá ložiska vyžadují více energie k otáčení lopatek, což snižuje účinnost.

Cool-cell systém

Dostatečná rychlost vzduchu je kritická, ale během extrémně horkého počasí potřebujete druhou linii obrany v podobě systému chladicích buněk, který stejně jako ventilátory vyžaduje údržbu.

Pokud jsou podložky chladicích článků ucpané, zvyšuje se statický tlak, což nutí ventilátory pracovat intenzivněji. To zase snižuje proudění vzduchu a snižuje chlazení. Flétny by neměly obsahovat prach, pavučiny a zejména minerální usazeniny. Dávejte pozor, abyste situaci nezhoršili tím, že odfouknete posekanou trávu ze sekačky nebo kartáče směrem k podložkám a do drážek, což omezuje proudění vzduchu.

Plocha podložky by měla odpovídat počtu a velikosti (cfm výstup) ventilátorů v domě. Chcete-li zkontrolovat, zda jsou destičky správně vyčištěny, změřte rychlost vzduchu ve středu systému destiček se všemi zapnutými tunelovými ventilátory. U 6-palcového systému podložek by rychlost vzduchu měla být mezi 350 a 400 stopami/min přímo před podložkami. Pokud je rychlost vzduchu vyšší než tato, máte pravděpodobně ucpané podložky nebo prostor podložky nemusí odpovídat kapacitě tunelového ventilátoru.

Nízká rychlost vzduchu a vysoká vlhkost před polštářky obvykle vedou k mokrému stelivu, a to i přes snahu udržet stelivo suché. Použijte migrační ploty, abyste zabránili příliš velkému množství ptáků, aby se natlačilo do prostoru chladící komory.

Ujistěte se, že otvory v trubce sběrného potrubí podél horní části podložek zůstávají bez nečistot. Před nabíjením systému na jaře propláchněte rozvodné potrubí, abyste odstranili nečistoty nebo úlomky, které se mohly nashromáždit přes zimu. Tyto otvory je třeba pečlivě sledovat, kdykoli se podložky používají, aby bylo možné eliminovat jakékoli ucpání otvorů. Snadno poznáte, že máte ucpané dírky, protože tam, kde jsou ucpané dírky, budete mít na podložkách suché pruhy.

Při provozu rozvodné sběrné trubky by se měla celá podložka namočit.

Přímé sluneční záření na systém podložek může vést k růstu řas, které mohou omezit proudění vzduchu. Existují produkty, které zabraňují růstu řas. Ověřte si u svého servisního technika, které produkty jsou schváleny pro použití vaším integrátorem.

Noční chlazení

S ubývajícím denním teplem může upuštění některých ventilátorů v noci ušetřit trochu elektřiny, ale může to stát značné ztráty výkonu, částečně proto, že vlhkost je v noci mnohem vyšší než odpoledne.

Ptáci stále spoléhají na odpařování vody z jejich dýchacího systému, aby se ochladili v horkém počasí, bez ohledu na teplotu vzduchu. Když je vlhkost vysoká, toto odpařování je téměř nemožné. Pták dře a tvrdě pracuje, ale dostává malou úlevu, čímž se zvyšuje tepelný stres.

Zvažte postřikovače

Důkazy z University of Arkansas a Mississippi State University nadále podporují sprinklery jako úspěšný způsob, jak výrazně snížit spotřebu chladicí vody při zachování výkonnosti hejna.

Kombinace sprinklerů s chladicími články může zlepšit výkon a šetřit chladicí vodu. Kropení vám umožňuje udržovat nižší úrovně vlhkosti v hale a využívat účinek chladícího větru vody kropené na ptáky. Kromě toho ptáci často vstávají a při kropení uvolňují zachycené teplo, což pomáhá udržovat aktivitu při jídle a pití. Je však nesmírně důležité sledovat intervaly kropení, aby se zajistilo, že ptáci budou mít čas mezi kropením oschnout.

Sprinklery se mohou stát hlavní metodou chlazení související s vodou, přičemž chladicí články se používají pouze v extrémních podmínkách. Teploty v domě, které se blíží 90 stupňům F (32 stupňů), mají za následek nižší úrovně vlhkosti v domě, nižší úmrtnost, lepší výkon a lepší ochranu chladicí vody. Ve skutečnosti se odhaduje, že technologie sprinklerů může ušetřit až 50 procent spotřeby chladicí vody a snížit relativní vlhkost v domě o 20 procent.

Další předletní práce

Zde je několik dalších úkolů, které je třeba udělat, abyste se mohli připravit na letní počasí a zajistit, aby se hejna dobře dařilo.

Zkontrolujte napínač řemene na všech vašich ventilátorech a v případě potřeby jej opravte nebo vyměňte.

Utěsněte úniky horkého vzduchu. Veškerý vzduch vstupující do domu by měl v horkém počasí procházet chladnými buňkami. Utěsněte netěsnosti ve stropě s parotěsnou zábranou, kolem vstupních a nákladových dveří a horkého vzduchu, který obchází podložky chladicích buněk přes boudu pro psy.

Ujistěte se, že jsou závěsy a dveře tunelu zcela otevřené, aby se zabránilo omezení proudění vzduchu.

Nezapomeňte na záložní generátor. Buďte na farmě, když běží, nebo každý týden kontrolujte počítadlo hodin, abyste se ujistili, že cvičí a že bude v případě potřeby k dispozici. Pravidelně kontrolujte baterii a zásobu paliva a mějte po ruce náhradní palivové filtry. Palivovou nádrž udržujte vždy alespoň z poloviny plnou.
Uvědomte si, že olověné ventilátory (ventilátory nejblíže k odpařovacím podložkám) fungují nejhůře, když je dům v tunelovém režimu. Pokud je to možné, nastavte systém tak, aby tunelové ventilátory, které jsou nejdále od vstupu – ty přes zadní stěnu – se spustily jako první a boční ventilátory se spustily později. Pokud jsou všechny vaše ventilátory v bočních stěnách, umístěte je tak, aby se nejprve zapnuly ventilátory, které jsou nejdále od vstupů chladicích buněk, a poté postupujte zpět směrem ke vstupům.
Abyste předešli poškození podložek používaných denně, vyměňte vodu v nádržce jednou týdně, abyste zabránili hromadění minerálů, vodního kamene a pH.

Vyčistěte filtry a sítka na systému chladicích buněk, abyste zabránili omezení vody na polštářcích.
Udržujte trávu posekanou před podložkami, abyste zabránili omezení proudění vzduchu k podložkám.

Zvažte, kolik tunelových ventilátorů by mělo běžet, než se zapnou chladící články. Na toto téma se hodně diskutuje. Osobně si myslím, že všechny tunelové ventilátory by měly být zapnuté, než se zapnou chladné články, ale opět je zde mnoho myšlenek, takže se řiďte tím, co doporučuje váš integrátor.
Uschovejte náhradní díly - řemeny ventilátorů, motory ventilátorů, motory kalových čerpadel, vodní filtry, armatury PVC potrubí, jističe atd.
Sledujte na svém panelu jističe známky přehřátí, zejména hlavního jističe a jističů pro ventilátory a kalové čerpadlo. Infračervená teplotní pistole je relativně levná (~ 100 $) a poskytuje rychlý způsob, jak najít jističe přehřátí. Pokud se jističe vypínají kvůli přehřátí, potřebujete kvalifikovaného elektrikáře, aby vám řekl proč a problém vyřešil.
Ověřte, že je k dispozici dostatečný tlak a objem vody pro zásobování napáječek i chladicích článků. Ujistěte se, že máte k dispozici záložní zdroj vody a v případě potřeby jej lze okamžitě zavolat.
Kromě toho všeho se musí chovatelé kuřic obávat i světelných pastí. Sledujte statický tlak v domě a ověřte, že světelné pasti neomezují proudění vzduchu.
Navrhoval bych nepopustit vodu přes chladící články, dokud teplota v domě nedosáhne 84 stupňů F až 85 stupňů F (28,8 stupně až 29,4 stupně) namísto typických 80 stupňů F až 82 stupňů F (27 stupňů až 28 stupňů). To bude znamenat, že dům je o něco teplejší, ale vlhkost bude nižší a můžete ušetřit chladicí vodu při zachování výkonu.
Nezanedbávejte své celoroční projekty, jako je udržování biologické bezpečnosti. Udržujte koupele nohou svěží a účinné po celé léto. Hlodavci přenášejí nemoci a způsobují strukturální poškození vašich zařízení, proto pravidelně sledujte stanice s návnadou a podle potřeby udržujte čerstvou návnadu mimo.

Pokud nyní podniknete kroky k tomu, abyste své domy připravili na horké počasí, bude pro vás snazší zvládnout dlouhé horké letní měsíce a vaši ptáci budou mít mnohem větší šanci, že přežijí a budou podávat nejlepší výkony.